Вы уверены, что ваш утренний ритуал заряжает вас силой? Оказывается, привычный выбор может подрывать энергию с самого утра.
Как сообщает корреспондент Белновости, эксперты по питанию выявили неожиданного лидера по вредности. Им стал не классический английский вариант в виде жаренных с беконом яиц и не сладкие хлопья с молоком.
Почему же яичница с беконом избегает звания худшего начала дня? Эта комбинация действительно содержит много насыщенных жиров и калорий.
Фото: Pixabay
Однако значительное количество белка и жиров обеспечивает длительное чувство сытости. Она позволяет спокойно дойти до обеда без навязчивых мыслей о еде.
Сладкие хлопья тоже не стали главными антигероями завтрака. Их основная проблема – огромное количество быстрых углеводов.
Они вызывают мгновенный скачок глюкозы в крови с последующим резким спадом. Это приводит к упадку сил и усилению голода задолго до следующего приема пищи.
Тогда какая комбинация заслужила звание самой неудачной утренней еды? Лидером вредности признан свежий круассан в паре с пакетированным соком.
Это сочетание объединяет худшие черты других завтраков. Оно не дает ни длительной сытости, ни стабильной энергии.
Почему эта пара так негативно влияет на организм? Вы получаете двойной удар быстрых углеводов из рафинированной муки и концентрированного фруктового сахара.
При этом полностью отсутствует клетчатка, замедляющая усвоение. Насыщающий белок и полезные жиры в таком завтраке также практически не представлены.
Каковы последствия такого сладкого начала дня? Уровень глюкозы взлетает, давая кратковременный прилив, но затем стремительно падает.
Уже через час наступает усталость, раздражительность и сильнейшее желание съесть что-нибудь сладкое снова. Формируется замкнутый круг перекусов.
Как же построить по-настоящему полезный и заряжающий завтрак? Основу должны составлять три ключевых элемента: качественный белок, полезные жиры и сложные углеводы.
Это обеспечит стабильный уровень энергии, длительное чувство сытости и отличное самочувствие на протяжении всего утра.
Читайте такжеЗачем есть белок на завтрак: ключ к стройности и стабильному сахару в кровиПочему гречка полезнее риса: скрытые суперспособности знакомой крупы Проверено редакцией
Автор: Елена Шимановская Редактор интернет-ресурса