Рубрика: Питание

Врач-терапевт, нутрициолог Ирина Никулина перечислила полезные пищевые привычки.   Так, по словам медика, очень важно не пропускать первый утренний прием пищи. Именно он «запускает» когнитивную деятельность человека, восстанавливая после сна запасы энергии и нормализуя уровень глюкозы в крови. Сбалансированный завтрак восполняет запасы гликогена в мышцах и клетках печени, способствуя повышению работоспособности. Нужно взять на вооружение…

Главный внештатный специалист-диетолог Минздрава Московской области Инна Пичугина назвала готовые продукты, которые могут привести к отравлению.   Медик отметила, что особенно опасны могут быть приобретенные в магазинах бутерброды с мясом, рыбой и майонезом, шаурма. Также она предостерегает родителей от идеи давать подобные перекусы детям в школу. Все многокомпонентные салаты, шаурма, рыбные бутерброды, особенно приобретенные в…

Большинство семей употребляют ингредиент, который связан с развитием возрастной дегенерации желтого пятна (AMD) — основной причины потери зрения у пожилых людей. Об этом сообщила семейный врач Татьяна Захарова.   Медик отметила, что простые углеводы связаны с высоким риском развития возрастных заболеваний, связанных с дегенерацией желтого пятна. Такие элементы содержатся в белом хлебе и макаронах: они…

Сделанные на основе майонеза соусы содержат много жиров и соли, поэтому считаются самыми вредными. Об этом сообщила врач-диетолог, член Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов Елена Тихомирова.   Медик рассказала о вреде майонеза. Майонез — это очень жирный соус, в котором содержится большое количество соли. Он калориен, он задерживает жидкость. Если мы любим соусы, то лучше…

Некоторые продукты благодаря своему составу помогают снизить риск развития рака. Об этом сообщил врач-онколог Андрей Воробьев.   По словам медика, в такой «противораковой» пище содержится большое количество полезных растительных соединений — флавоноидов. Они обладают способностью прекращать воспалительные процессы в организме и благодаря этому снижать риск развития онкологии, передает портал «МедикФорум». Врач Ковальков назвал продукты, которые…

Кандидат биологических наук, старший преподаватель кафедры микологии и альгологии Биологического факультета МГУ, научный сотрудник Полистовского заповедника Владимир Гмошинский назвал самые полезные грибы.   По словам специалиста, это опята. Осенние опята содержат множество полезных минеральных веществ: цинк, магний, натрий, калий и железо, медь, фосфор и кальций, а также витамины В2, С, Е, РР. Настойками из осенних…

Самыми полезными блюдами для поджелудочной железы являются омлет и творожное суфле-запеканка: орган их хорошо усваивает.    При этом поджелудочной железе сильно вредят свежие овощи, фрукты и ягоды. Об этом рассказала врач-гастроэнтеролог, диетолог Нурия Дианова. Поджелудочная железа хорошо воспринимает и усваивает омлеты и творожные суфле-запеканки, особенно это касается тех, у кого есть желчнокаменная болезнь. Таким людям…

Резкая смена погоды с жары на холод — большой стресс для организма, в этот период иммунная защита существенно ослабляется. Если питаться неправильно, то увеличится риск подхватить инфекционное или вирусное заболевание, сообщила врач-диетолог Елена Соломатина.   Сахар — самый желанный источник питания для большинства патогенных микроорганизмов, сладкие газировки, хлеб из белой муки и выпечка резко повышают…

Эксперты назвали пять продуктов, которые способны влиять на состояние и здоровье людей.   Первым в списке продуктов, благотворно влияющих на организм, стал шпинат. В нем содержатся такие вещества, как лютеин и зеаксантин. Именно они борются с раком молочной железы. Также нем содержится и фолиевая кислота, укрепляющая ДНК. Следующей среди полезных продуктов оказалась фасоль. Она является…

Фасоль, овсянка и шпинат названы продуктами, которые способны улучшить защиту организма от болезней и благотворно влиять на здоровье. Об этом сообщили эксперты в области питания.   Также медики отметили, что брокколи помогает улучшить здоровье за счет большого количества содержащегося в ней сульфорафана. Это соединение обладает противораковыми антибактериальным эффектами. Специалисты упомянули шпинат, который содержит антиоксиданты —…