Рубрика: Питание

Врач-диетолог Михаил Гинзбург сообщил, что чеснок, лук, бруснику, клюкву и настой ромашки можно использовать для профилактики при некоторых заболеваниях. Он рассказал, что они обладают антибактериальным и противовирусным действием.   По словам медика, названные продукты нужны скорее для оздоровительной профилактики, а не для лечения. Ими нельзя замещать основную терапию, но можно использовать вместе с ней. При…

В течение рабочего дня нужно обратить внимание на продукты, которые можно съесть холодными, но не рекомендуется восполнять потерю энергии конфетами, печеньем и сушками. Об этом сообщила врач-диетолог Елена Соломатина.   Медик дала советы по еде в офисе. Если нет возможности разогреть еду, то приготовьте с собой сэндвичи, которые можно съесть холодными. Используйте цельнозерновой хлеб, мясо…

Некоторые продукты благодаря своему составу помогают снизить риск развития рака. Об этом сообщил врач-онколог Андрей Воробьев.   По словам медика, в такой «противораковой» пище содержится большое количество полезных растительных соединений — флавоноидов. Они обладают способностью прекращать воспалительные процессы в организме и благодаря этому снижать риск развития онкологии, передает портал «МедикФорум». Врач Ковальков назвал продукты, которые…

Кандидат биологических наук, старший преподаватель кафедры микологии и альгологии Биологического факультета МГУ, научный сотрудник Полистовского заповедника Владимир Гмошинский назвал самые полезные грибы.   По словам специалиста, это опята. Осенние опята содержат множество полезных минеральных веществ: цинк, магний, натрий, калий и железо, медь, фосфор и кальций, а также витамины В2, С, Е, РР. Настойками из осенних…

Самыми полезными блюдами для поджелудочной железы являются омлет и творожное суфле-запеканка: орган их хорошо усваивает.    При этом поджелудочной железе сильно вредят свежие овощи, фрукты и ягоды. Об этом рассказала врач-гастроэнтеролог, диетолог Нурия Дианова. Поджелудочная железа хорошо воспринимает и усваивает омлеты и творожные суфле-запеканки, особенно это касается тех, у кого есть желчнокаменная болезнь. Таким людям…

Резкая смена погоды с жары на холод — большой стресс для организма, в этот период иммунная защита существенно ослабляется. Если питаться неправильно, то увеличится риск подхватить инфекционное или вирусное заболевание, сообщила врач-диетолог Елена Соломатина.   Сахар — самый желанный источник питания для большинства патогенных микроорганизмов, сладкие газировки, хлеб из белой муки и выпечка резко повышают…

Эксперты назвали пять продуктов, которые способны влиять на состояние и здоровье людей.   Первым в списке продуктов, благотворно влияющих на организм, стал шпинат. В нем содержатся такие вещества, как лютеин и зеаксантин. Именно они борются с раком молочной железы. Также нем содержится и фолиевая кислота, укрепляющая ДНК. Следующей среди полезных продуктов оказалась фасоль. Она является…

Фасоль, овсянка и шпинат названы продуктами, которые способны улучшить защиту организма от болезней и благотворно влиять на здоровье. Об этом сообщили эксперты в области питания.   Также медики отметили, что брокколи помогает улучшить здоровье за счет большого количества содержащегося в ней сульфорафана. Это соединение обладает противораковыми антибактериальным эффектами. Специалисты упомянули шпинат, который содержит антиоксиданты —…

Адыгейский сыр является самым полезным для здоровья. Об этом рассказал врач-диетолог Михаил Гинзбург.   При выборе сыра медик посоветовал обращать внимание на состав продукта. Во всех сырах хорошее содержание кальция, причем кальций и белок делают сыр полезным. А соль и избыток жира делают его вредным, – говорит эксперт. Среди всех видов сыра диетолог выделил адыгейский….